сбрасываем настройки маршрутизатора без создания дефолтной конфигурации
/system reset-configuration no-defaults=yes skip-backup=yes
Если нужно сохранить пользоватлей - дописываем
keep-users=yes
Задаем пользователя, пароль. Отключаем ненужные сервисы
/use add name=USER password=PASSWORD!!! group=full
/user disable admin
/ip service disable api,api-ssl,ftp,telnet,www-ssl
Задать имя компании
/system identity set name=Company